簡単におしゃんなお味に!チキンチャップ!

こんにちは!みぴこゆです!

またまたお久しぶりにお料理したよってお話です!

先日の記事でも話しましたが

平日は基本料理しないのでね。。。

たまにやったら頑張ったよ!って自慢したい(笑)

今日のメニューはチキンチャップ!

鶏肉を一口サイズに切って火をある程度通したら

そこに切った玉ねぎを投下!!

鶏肉も玉ねぎも火が通ったら

料理酒、みりん、ケチャップ、コンソメを入れて、さらに炒める。

さらに炒めたらチーズを投下!

チーズが溶けて、調味料が全体に絡んだら完成!

美味しいお昼ごはんができました!

奥にもなにか見えますが、あれは息子が残したオムライスです!(笑)

もうほぼ完治していますが、ちょっと前まで1週間くらい息子が熱を出していました。

今すごくインフルが流行っているし

絶対にインフルだ!それかコロナかアデノウイルス!

と、思って病院に行って検査をしてもらったら

全部陰性!それはそれで有難い!!

とりあえず薬を飲んで様子見。。。

いつもならすぐ効いて、回復する解熱剤を飲んでも

全く良くならず。。。

お薬を飲んでちょっと熱が下がってご機嫌になっても

薬が切れるタイミングで熱が一気に出て

また不機嫌になっていく息子。

心配で心配で仕方がなかった!

そんな感じで先週は安定しない日々を過ごしていました。

わたしもほぼ仕事に行けず

意図しない5連休になってしまいました(笑)

大型連休ですね(笑)

ただ、全部休まらず、ずっと息子の看病をしていました💦

今週に入ってからは熱も下がって

保育園にも行けるようになって安心!

ただまだちょっとスッキリしないみたいで

甘えモードが続いています。

(うちの息子は体調が悪いと甘えモードになります。

他の子もそうなのかな👶)

昨日の夜にはだいぶ元気になってくれたから

このまま完治してほしいなあ。

なんだか、自分が母になってみてわかるけど

世のワーママさんは本当にすごい!!

頑張ってお仕事してクタクタなのに

その後に家事もやるなんてすごすぎる!!✨

わたしは職場まで電車通勤で

そんなに混んでいない線だから

家の最寄り駅まで座って寝て帰れます💤

(マナーは悪いね💦ごめんなさい)

だからちょっと回復できるけど

そうじゃないママたちは本当に寝るまで動きっぱなしだよね💦

世の中のママさんたちがちょっとでもお休みできる日がありますように🌟

来週もみんなで頑張りましょう!

ではでは☆彡

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